Die Finanzströme in Hotels sind vielschichtig und komplex. Mit zunehmender Größe eines Hotelbetriebs steigt die Notwendigkeit für eine umfassende Dokumentation, Analyse und Interpretation dieser Finanzflüsse. USALI (Uniform Systems of Accounts Lodging for the Industry) fungiert als weltweit anerkannter Standard für die Erfolgsmessung und das Benchmarking in der Hospitality-Branche.